武進鄉訊
卷期(号)： 第72期
出版日期：1974-09-15
出版周期：月刊
开 本：16开
故鄉拾穗（十二）農業槪況——豆
摘要：
大豆一類之播種時間，在農曆之三月底，亦卽是元麥大麥見莠之期。農家在售年種麥時，卽決定了那幾塊田翌年種豆，凡是種元麥大麥不是散種而是塘種或條種（亦稱行種）之田，亦卽是種豆之田。農家在元麥大麥之田內除去最後一次草約十數天後，見元大麥芬薺時，農婦卽將家藏之豆種取出，將壞豆曁顆粒細小之豆以篩子篩掉或檢出，作最後一次之檢查。播種大豆之工具，必須兩種，一種名叫「星鏟」，一種名叫「豆籠」。...
