武進鄉訊
卷期(号)： 第104期
出版日期：1977-05-15
出版周期：月刊
开 本：16开
故鄉拾穗（四三）農業槪況——雜作物
摘要：
蘿蔔有四種，一種爲紅蘿蔔，圓形皮紅肉白，皮稍帶辛味，我邑之運河以南種植之。一種爲白蘿蔔，皮肉皆白，水分較多，卽現市上常見之白蘿蔔，家鄕稱之謂冬蘿蔔，因家鄕至冬天才有之故，我北鄕甚少種植。一種爲黃蘿蔔，家鄕亦稱之謂胡蘿蔔，皮肉皆黃色，較細長，亦有橘紅色者，卽現市上常見之黃蘿蔔，據云極富營養價値。一種爲靑紫色之蘿蔔，此種蘿蔔，產於浦東，家鄕沙洲之農家偶亦種植，堆爲數甚微，凡曾到達...
