武進鄉訊
卷期(号)： 第469期
出版日期：2008-10-05
出版周期：月刊
开 本：16开
多動、喝茶
摘要：
多年來鑽研茶多酚而被尊稱爲「茶博士」的台大醫學院名譽教授林仁混，今年當選中研院新科院士，從小就愛喝茶的他，除了喝茶養生，更是運動髙手，到現在還沒人打破他當年在台大醫學院教職員運動會中，百米賽跑和跳遠的記錄。今年七十三歲的林仁混，二十年前即是中研院院士候選人，今年第九度提名，終於以其在國際知名的「茶多酚」研究獲得院士殊榮；原本研究生化腫瘤、癌症預防，發現茶葉中的茶多酚有防癌功效...
