卷期(号): 第97期
出版日期:1976-10-15
出版周期:月刊
开 本:16开
玉蜀黍家鄕稱之謂玉米,蘇北稱謂「棒頭籽子」,北方稱之謂「包穀」,上海一帶稱之謂「珍珠米」。據辭源載:「玉蜀黍爲一年生草,莖直立,高五六尺,葉狀似箭鏃而大,有平行胍,花單性,雄花生於頂端,雌花生於葉腋,其實有黃、白、紅各色,密列成行,以巨苞裹之,其端首有紫毛如絲」。玉蜀黍家鄕農家種植者甚少,僅在附近住屋之四週菜園內,種植一或兩畦,因玉米是旱田植物,家鄕之田除灘裡之圩田是水田外,...
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