武進鄉訊

卷期(号): 第450期

出版日期:2006-07-25

出版周期:月刊

开  本:

家鄕的野菜——馬蘭頭
作  者: 鄭蘭 出版日期: 2006-07-25
文章页数: 1 页 报告大小: 0.76M
文章字数: 702 字 所属期刊: 第450期
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摘要:

家鄕的野菜,種類不算多,小時候吃過的,記得有:薺菜、馬蘭頭、地盤青、枸杞頭、香蔥、香椿頭等幾種,見之亍文獻記載的,也就這幾種。在這裡提一下,一則可以勾起鄕友們一些懷鄕之情,再則可以讓在台出生的後生們,多知悉一點故鄕事物。今年四月上旬,鄕友周純娟女士從常州回來,送我們一包筍乾和馬蘭乾。筍乾是熟悉的,馬蘭乾則較陌生,但見到家鄕土產,總不免勾起綿綿鄕思。我們是鄕下人,馬蘭頭是現挑現...

关键词: 家乡 | 野菜 | 马兰头 | 吃法 | 种类