武進鄉訊
卷期(号)： 第493期
出版日期：2012-05-25
出版周期：月刊
开 本：
美味陷阱
摘要：
揭發美國麥當勞、漢堡王速食業者使用浸泡氨水狗糧等級碎肉「粉紅肉渣」的英國名廚奧利佛說：「我們的孩子、可能是人類史上，第一個比父母短命的第一代。我們和家人共享的，是健康的餐點，還是一道道藏著化學物質的危險饗宴？我們現在正爲孩子打造的食物城堡，讓他們比我們少在世界上生活十年！最近瘦肉精事件弄得人心惶惶，民衆也開始注意食材的安全性，從超市隨便拿起一樣食材，標籤上洋洋灑灑寫了一堆看不...
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