卷期(号): 第458期
出版日期:2007-07-30
出版周期:月刊
开 本:
台灣只見到作藥材的枸杞子,一直未見到結枸杞子的枸杞棵,我老家菜園邊曾有一大片枸把籐,把它編成籬笆,有時摘些它的嫩頭炒來吃,滋味不錯,而且還有藥效。我國人吃枸杞的紀錄很早,《易經》有「以杞包瓜」之語,《詩經》有多處「言采其杞」、「南山有杞」、「薄言采杞」、「隰有杞樓」之句,可見已經普遍在採食了。而且採食的地域很廣,東至齊、魯,東南至閩粵,西至陝、甘,北至寗夏都有。食用、藥用,功...
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