武進鄉訊
卷期(号)： 第459期
出版日期：2007-09-30
出版周期：月刊
开 本：
粥療歌
摘要：
常州自古藥食同源，藥補不如食補，已爲大衆認同；吃粥易于消化吸收，對年老體弱、病苦、康復者尤爲適合。民間流傳的藥粥，藥膳更是深入人心。筆者對此深信不疑，在實踐多年的基礎上，乃將讀書所得與專家經驗融匯一起，草成幾句，以饗同好。若要不失眠，煮粥添白蓮；要想皮膚好，米粥煮紅棗；氣短體虛弱，煮粥加山藥；心虛氣不足，桂圓煮麥粥；清退高熱症，粥内加蘆根；要保肝功好，枸杞煮粥妙；心渴心煩躁，...
