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  • 文章悼念清廉不阿的马崇宽先生

    来源期刊：《雲南文獻》 第40期　 作者：石炳銘　出版时间：2010-12-25
    关键字： 马崇宽 奉公守法 税务工作 生平清廉

    台北市云南同乡会前任总干事马崇宽先生不幸于今年元月十九日病逝台北忠孝医院，笔者曾到病榻探视，但他已处在弥留状态，虽然见了最后一面，却已无法向他用言语致问候之意。悲哉，老友故交，那是最后的一面，但你已索然无知矣！之前不久，我和杨德宽君曾亲往其宅商谈有关『云南文献』的校稿等问题，他虽然依赖著氧气瓶呼吸，但精神言语都无滞碍，我们都认为很快就会康复，万不料不久后就突然与世长辞矣！真是『去日苦短』，令相知相识者无不为之嘘唏！当笔者在台北将噩耗告知其侄马干先生时，他

  • 文章怀念叔父崇宽先生

    来源期刊：《雲南文獻》 第40期　 作者：马干　出版时间：2010-12-25
    关键字： 马崇宽 人物回忆 云南地震 赈灾 两岸联谊活动

    今年元月二十曰中午，我接到四婶从台北打来的电话：「你的四叔因病于昨天去世了。」听到此消息，有如晴天霹雷，顿时泣不成声，真不能接受这个事实。去年年底，四叔生病住院治疗，元旦时来电话对我说身体正在康复，已无大碍。我和家人正计划春节后参加旅游团去台湾，主要是拜望四叔，给他老人家问安。不料却竟成永诀。我的四叔马崇宽先生一九二三年出生于一个官宦人家。爷爷马梁（字程远）晚清时在乡试中考上秀才，之后在家乡大理龙关小学任教。大爷爷马冀参加同盟会在昆被清政府抓获，后爷爷为

  • 文章觀摩北京烹飪技術決賽海峽兩岸餐飲文化交流

    来源期刊：《雲南文獻》 第23期　 出版时间：1993-12-25
    关键字： 马崇宽 烹饪协会 技艺比赛 北京民族文化宫 餐饮文化 照片资料

    本会马理事崇宽兼担任中华民国烹饪协会秘书长，最近应大陆方面北京烹饪协会之邀请于八十二年十二月二日，集合餐飮界人士六十余人，组成台北餐飮业访问团前往观摩北京举办之第三届全国性之烹饪技艺比赛，大会会场设在北京中心地区之民族文化宫，每日上午全体赴会场，浏览各省市参赛获奖精心制作之菜肴，均配以地方风景人物之雕琢，琳瑯满目，美不胜收，令人赞赏，十二月四日晚，假北京昆仑饭店宴请世界中国烹饪联合会姜会长习，中国烹饪协会张会长世尧以及各省市代表四十余人，席开七桌，热闹非

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