文章常州人創新結婚

来源期刊：《武進鄕訊》 第89期　 出版时间：1976-02-15
关键字： 结婚 感情 伴侣 饼干

的性质和程度，已经可以使得这感情和信用无条件的永久存在，所以他们就在本日，十年六月一日，就是西历一九二一年六月一日，成为终身伴侣关系，就请最好朋友当中两个人签名作证（其中一人为胡适）。」这种文句，到现在还显得很新颖。结了婚以后，新婚夫妇在家里开茶会招待亲友，茶会也别生面成为学术集会。由赵博士宣读一篇论文，题目是「声调的物理性」，客人喝了二道茶、三道茶后，论文也读完了，主人才拿出两盒饼干飨客，连盘子都没有，就用饼干盒子递给来宾随意取用。妙的是主人并不自觉待客简慢

文章罐頭食品史話

来源期刊：《寧波同鄉》 第91期　 作者：陳愼之　出版时间：1976-02-01
关键字： 罐头 食品 麦片 饼干 咖啡 健康

县，也写信来探盘，盛况空前。昔日国内交通运输，不若现下方便，著名土产，旺市时不及输出，眼光光看他腐烂，今可装罐，可以保存，不致货弃于他。尤其沿海几省之渔产，装成罐头，运至西北西南的不产鱼省份，开了一罐鱼食，实乃视为珍馐佳味也。昔日上海，乃英美势力之下，所以舶来饼乾，以英美为多。计英国亨得利帕马氏，枕头罐各款饼乾，想读者诸君童年也曾食过，现下香港本厂出品多多，其价便宜一半有余，致该英国饼乾，亦将淘汰。现下市上流行丹麦出品COOKY饼乾，该饼干在廿年前。有人订

文章甬人開設的姑蘇名店之二觀前葉受和茶食店

来源期刊：《寧波同鄉》 第503期　 作者：阿漢伯•小娘婢　出版时间：2011-02-10
关键字： 姑苏名店 稻香村 小吃 土饼干

而叶受和的糕片突出一个「脆」字，做法是蒸后再烘。市面上各色洋饼干充斥，叶受和别出心裁独创自己的「土」饼乾，名「营养饼干」，以鸡蛋替代牛奶、奶油，方形大且厚，样子笨拙，但吃入口则松酥醇香，深得大众喜爱。著名的虾子鲞鱼也是叶受和首创，其味特鲜，不易变质，成为暑日佐餐佳品，成了老苏州们最喜爱和外地来客必购的名品。茶食糖果店制售熟的咸鲞鱼，这祗有叶受和想得出，而且还成了苏州的一绝，不能不佩服宁波人的脑子。叶受和处处要压倒稻香村。民国十八年，观前街全路段拓宽，叶受

文章家鄕蕃薯糕片小憶

来源期刊：《舟山鄕訊》 第85期　 作者：陳雨信　出版时间：2001-04-30
关键字： 番薯 零食 油炸 蜜饯 饼干箱

此时，城鄕居民几乎半数的家庭都会用自种或从集市上买的蕃薯做一些蕃薯糕片，充当家庭的「零食」或馈赠亲友的礼品。做蕃薯糕片的工序其实很简单，将蕃薯洗净削皮后烤熟捣烂成泥状，同时掺入新鲜桔子皮丝条或芝麻、玫瑰拌匀，再取方形或圆形的饼干箱底朝天用底做模型，上铺一块白布或洗净的手帕，放入适量蕃薯泥，用菜刀抹平，然后揭布连饼覆到铺有干净稻草的门板或专用的竹帘子上即可，不消两小时，就可制作上百片蕃薯糕片，遇上刮西南风的晴天，晒上三、四天就可收起贮藏。要食用时用沙泥炒成老黄

文章青田同鄉會八十六年會員大會暨春節團拜經費支出明細表

来源期刊：《青田會刊》 第70期　 出版时间：1997-06-01
关键字： 会员纪念品 红包 饼干 慰问金 搬运