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  • 文章大連、瀋陽遊記

    来源期刊：《東北文獻》第24卷 第3期　 作者：蘇武尚　出版时间：1994-03-01
    关键字： 大连 沈阳 老边饺子馆 旅顺军港 旅顺监狱

    慎！标榜有一百五十年历史的沈阳「老边饺子馆」，生意鼎盛，名不虚传，一到用餐时间，人来客往熙熙攘攘，像进了菜市场。顾名思义，饺子馆著名的当然是饺子，据说有一千多种制法，不过刚开始还能一一品尝，吃过十来种之后，再也感觉不出它的特殊滋味了，这也许就是「边际效用」原理吧！（注：沈阳市街景（青年公园旁））

  • 文章台北街頭的「青田」市招

    来源期刊：《青田會刊》 第82期　 作者：李和恆　出版时间：2001-06-01
    关键字： 台北 青田 夏汉容 饺子馆 陈琍娜

    这一期封底刊登了二小幅照片，一为「青田家烙面」，一为「青田饺子馆」。这两家面食小吃店，都是来台青田人第二代所开设的，店主都是女性。最値得一提的是用「青田」为店名，令人感到非常亲切。笔者曾写过「都是青田」一文（刊本刊80期），文中第五段「青田面」，即是介绍「青田家烙面」，当时该面店仅设于台北市庄敬路四〇三号一家，可能「烙面」颇受一般青年食客喜爱，生意兴隆，于是店主郑女士又在基隆路一段三五〇之四九号开了分店，此店刚好是台北凯悦大饭店对面巷内，也在世贸中心附近

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