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池塘多,规模大,而且饲养的方法也蛮科学;例如选种(据说有三十多种),饲养以及管理等,都经常不断的实验和硏究。所产的龞固然比野生的肥大,其繁殖量亦相当可观;单以每年运销京、沪、杭各都市而获得的财富,就非普通养猪养鸡的出息所可比拟的了。
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