文章糖尿病人的飲食療法

来源期刊：《寧波同鄉》 第372期　 作者：張謨瑞　出版时间：2000-03-10
关键字： 糖尿病 饮食治疗原则 控制主食 食物互换率 限制食物

型，不论是注射胰岛素或是采用口服降糖药者，都必须合理控制飮食。一般病情轻者，只需控制飮食即可使症状逐渐消失，血糖、尿糖降到正常水平，有效地控制糖尿病。如不合理地控制飮食，任意吃喝，病情会恶化，出现各种合并病症，甚至会危及生命。糖尿病的飮食治疗原则是，控制总热量，保持糖、脂肪和蛋白质等营养要素的适当比例与均衡，多食含纤素的食物及蔬菜。也就是说，飮食要清淡，少食肥甘。一、糖尿病人要控制主食米、面、小米等应定时定量。脑力劳动者，每日主食不超过二五〇克，食量分配为