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在人們之生活中,逐漸形成一些老習慣,還有些口訣,聽起來似乎有益健康,實則是違背科學道理。對身體不利,應該糾正。㈠飯後百步走,活到九十九,其實不然。人在進食後,大量血液湧向腸胃道,幫助消化吸收,而其他部位供血相當血液。如立即散步,會對減少胃腸道血液供應不利食物消化和吸收,應該休息片刻再散步比較科學。㈡、飯後一杯茶,提神助消化,但飯後立即飲茶,會沖淡胃酸,又因茶汁中含有大量的單寧酸,進入胃腸道以後與食物中的蛋白質結合使之凝固。影響蛋白質等營養物質之消化與吸收...
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