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  • 文章好好選擇我們長遠的幸福

    来源期刊：《溫州會刊》第30卷 第5期　 作者：蔡永興 　出版时间：2014-10-01
    关键字： 台湾政局 美国 食品安全 台湾经济

    看到本刊鄉長們贊助慶祝雙十的廣告，驀然驚覺雙十已悄悄過了。二〇一四年的十月份寶島台灣「食」在難安，我們的食品國際大品牌一再出包，餿水油、飼料油統統讓我們下肚，更戕害了一堆下游知名美食業者，讓台灣的驕傲蒙塵、讓台灣的產業經濟倒退、並釀國民健康隱憂、激起企業鮭魚返鄉的反效果、引發信任危機。就在十一月底，有台灣史上最大的九合一選舉，食安事件無疑給許多無良的政治人物、候選人見縫插針打擊執政黨的好時機。其實政治人物和商品一樣是有品牌的、是要口碑的，當一種新產品上市...

  • 文章笑話一則

    来源期刊：《浙江月刊》第47卷 第12期　 作者：沈國楨　出版时间：2015-12-10
    关键字： 食品安全 笑话 毒蛇 趣闻

    最近頂新案判無罪，大統案台糖公司求償敗訴。「國民食安問題」又再浮上社會重大新聞，也讓我記起不久前聽到的一個笑話：大陸某地有個農夫某天出外耕作，忽被一條毒蛇咬傷，農夫未死，蛇則死了。有人見狀十分驚訝問他怎麼回事？他笑話：這是一條眼鏡蛇，牠只有一種神經性毒液。而我五十年來，自幼就開始吃毒奶粉、毒塑化劑、戴奧辛、假油、假藥、農藥、黑心食品……等等，我一身已練就百毒不侵；我比牠更毒，所以牠死了，牠自不量力。眾人聽了，啞然失笑。

  • 文章編後語

    来源期刊：《寧波同鄉》 第534期　 出版时间：2013-09-01
    关键字： 食品安全 月饼 胖达人事件 中秋节

    它从地里长出或水里捞起，又哪能确认它是安全的。有一句广告术语：「天然的最好」其实是很反讽的。我们对食品安全的保障又在那里。在此秋节来临的时候，不但当季的月饼有传统的，包括所谓广式、台式、苏式、平式各有千秋，其中的馅料除有豆沙、枣泥、百果、莲蓉等外，更可加入所谓高档的燕窝、人参、鱼翅等；另外完全创新的有所谓冰皮、冰淇淋馅……等。只要以圆为基准可以想出来的食物，都是中秋节当令物。但，我们如何确定这些食品的安全性呢！看来要求过节平安，最好的方法是节制食欲，尤其

  • 文章（家鄉快遞）寧波經濟評析

    来源期刊：《寧波同鄉》 第569期　 作者：應鳳鳴　出版时间：2016-08-10
    关键字： 宁波 经济 生活水平 食品安全 环境保护

    在全球通货膨胀时期，宁波市消费性物价平稳，甚可称道。称价中除食品价涨幅增四·五%外，一般如居屋、实用品、衣着，涨幅都在一%以下；交通用具和通讯器材甚至还比上一年减价。从统计中显示，不论城鎭或农村，家家户户过得还算富足；特别是金融机构住户存款余额达五、三〇三·八亿元，占全市年度生产总额八、〇一一·五亿元之五三·七%，就可得见一般。食品安全还得加劲生活中一项値得注意的数字，是食品卫生安全方面的维护。据统计，二〇一五年全市共立案查处食品药品案件四、〇八一件，比上

  • 文章編後語

    来源期刊：《寧波同鄉》 第535期　 出版时间：2013-10-10
    关键字： 编后语 胖达人面包 食品安全 诚信经商 广告标识

    上个月有胖达人面包不实的广告，这个月接着又出现我们吃的小包米有标示不实的现象，最令人讶异的，这些标示不实的厂商还有一些是大厂。多年来，我们台湾人总是以诚实、好客而自豪；没想到在美丽的名声底下，还是有少数的败类。这二次事件，不但为食品安全亮起红灯，更令人忧心的是重伤了我们好不容昜建立起的信誉。俗话说，人无信不立。过去我们台湾人就像我们宁波祖辈一样，信守著作生意要童叟无欺的诺言。虽然，也有人把这些事件看成是政府把关不严，但我们宁可寄望商人的自律，要重于政府

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