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  • 文章閩南年俗

    来源期刊:《福建雜誌》 第11期  作者:陳文榮  出版时间:1984-03-01
    关键字: 年俗 冬至 尾牙 除夕 风土习俗

    台省的閩南福佬人特多,大部份於明鄭時期,隨着鄭軍陸續從福建漳、泉兩州移民而來,因此年節習俗沿用福建舊制,其中最受重視的就是過年的習俗。

  • 文章福州年景

    来源期刊:《福建雜誌》 第10期  出版时间:1984-01-01
    关键字: 年景 风土习俗 除夕守岁

    从前福州过旧历年,有很多特色,最奇的是除夕那晚,穷人有两个地方可以躱债:第一个的去处是南台沧洲庵。这里每年除夕,都演出一本通宵达旦的闽剧,观众似乎尽是躱债之人。第二个去处是那大众化的温泉澡堂,花上极低的代价,也可以消磨上一个大年夜。在以上两个地方。一般债主都分明知道债务人在那里,就是找着了,也不能提起钱的问题。这习俗眞是存心忠厚。其次是福州人过年吃的东西,以红糟醃肉特别出色,他们在从前,普通家庭主妇置办「年货」,大鱼大肉,一买就是几十斤,有的就用红糟醃起

  • 文章春节话除夕

    来源期刊:《同安》 第62期  作者:洪樹勛  出版时间:1998-01-01
    关键字: 除夕 春联 《风土记》 春节

    一年一度的春节又到来了!春节是汉族民间传统中最盛大,最热闹的节日。这一天中华大地普天同庆。为迎接这盛大的节日的降临,人们早就忙起来了,扫除室内外的卫生、筹办年货、蒸糕炸枣,缝制新衣等等。大年三十(或廿九),俗称「除夕」。除夕那天,民间要祭拜祖先,称「辞年」。大堂案上摆供牲礼、花果、除鸡鸭肉、菜肴外,还有「兜面」(芋头和地瓜粉、菜搅成糊状的食品),煮「兜面」是象征子孙粘结和睦。牲礼中还有「春饭」,插上「饭春花」,「春」谐音「剩」,「春饭」象征「岁岁有余

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