本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
路多穿木屐或赤脚,妇女老人多穿布鞋。吃的方面:贫富不匀,贫的稀饭、杂粮,富的干饭肉类,有谚语云:「富家一席酒,穷汉半年粮」,这可想当时贫富之差异。在商业方面:药材多掌握在江西人经营,京果、布匹多掌握在龙岩人经营,烟丝是永定人主营,客家人是以手工业、服务业为主,如缝衣、打屠、小百货等等。在二十至四十年代的美食酒菜馆:有龙山酒家、三山馆、满春园、美丽川、梁同和、李立昌、丘信成、皇后酒家。小飮食店:游永记、许老王、李狗仔哥,以上都是城里有名的菜馆。经常有菜馆厨师
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.033 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19