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  • 文章中国的酒文化

    来源期刊：《廣東文獻》第43卷 第4期　 作者：馬克萊　出版时间：2015-10-31
    关键字： 酒文化 酒史 趣闻 诗歌 禁酒令

    的画室里挂著清代乾隆年间一些书法家的书画和黄易写的一副对联：「左壁观图右壁观史；无酒学佛有酒学仙」。1965年9月29日，傅先生在画室逝世。如今，室内还摆放著一瓶茅台酒，以志纪念。中国传统的酒文化强调的不仅是饮酒时的酒兴，还主张饮酒是学问之事，有一套相关的礼仪规范。酒从产生以后便同「礼」结缘。《论语》曰：「礼之用，和为贵」。酒在促进社会、民族、家庭和人际关系的和谐中，有着十分微妙的特殊作用。酒用于祭礼，即对天地、山川和祖先神灵的祭礼。我们看到，《周礼·天官·酒

  • 文章酒聯趣話

    来源期刊：《嶺南特訊》 第346期　 作者：琴琴　出版时间：2012-10-01
    关键字： 酒联 酒文化 楹联 中国名酒 诗意

    酒联借诗句为联，自成一体，丰富了酒文化的载体。诗与酒，自古就有了不解之缘。酒激发著诗的灵感，诗飞溅著酒的神韵。在中国诗歌史上，诗人多醉翁，诗歌多酒歌，于是就有了「李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠」以及「对酒当歌，人生几何」等名句传世。楹联是诗的变体，它的渊源是六朝的骈赋、唐宋的律诗。见之于文献的最早酒联是唐代钱塘李氏葳集的「林间扫叶安棋局；岩下分泉递酒杯」。清代张问陶的《泸州》诗里，其「滩平水远人潇洒，酒绿灯红水蔚蓝」曾书于酒楼。这些缘于诗歌的咏酒之联即是

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