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从来不知道拔草是这么需要耐心与专注的一件事,原以为只要顶着斗笠,戴上手套,三两下就拔得淸洁溜溜,其实全不是那回事。拨开绿丛,直叫我们这些都市人儍了眼,那棵是花?那棵是草?那棵又是菜?那花株若未开花,叶子可一点也不起眼,那喧宾夺主的草儿;却蛮横地窜得老高,还得意洋洋地在枝头开着花,绿菜苗却像个受侵扰的民族,一株株娇弱地受排挤,找不到自己的天空……循着主人的指示,我们小心翼翼地把草儿连根拔起,不放过一根草,不损伤一棵菜、一株花;我们跪坐地上,像在编织一床绿毡
达观,专心工作,驱除所有烦杂的思想。所谓「口」,就是不偏食于谷类,淀粉质类的食物,而要注重于蛋白质、矿物质及维他命的吸收。所谓「足」,就是要养成「日行一万步」的习惯。四五年前,大矢严医师曾调查统计过「都市人」每日的平均步数,并对该项统计结果,甚表惊讶。据该项统计显示——超过四十岁,担仕部长级职务,或各行业的高级职务人员,每日平均只步行三千步。若以一般人每分钟行一百步仅需三十分钟的时间,而人类除了睡眠八小时外,尙有十六小时的活动时间,在十六小时的活动时间
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