文章起伙店

来源期刊：《中原文獻》第9卷 第5期　 作者：徐哲甫　出版时间：1977-05-25
关键字： 起伙店 旅店 饭钱 喂草 人情

从前河南各县临官道的集鎭，差不多都有起伙店，招待过往客商。这种起伙店都是兼营旅馆饭店，供给客人食宿，规模大一点的，还有停车场和牛槽马廐，可以停放车辆，喂牛飮马，所以都以高升客栈、悦来饭店等店呀、栈呀来做为字号招牌。他们虽没有现在旅社餐厅那样的舒适豪华，但其和谐融洽，亲切温暖，和浓厚的人情味，至今犹令人向往不已。「未晚先住店，鸡鸣早看天」是从前行旅客商的座右铭，所以起伙店一天最忙的时候，就是早晚四、五点钟。因为早上天刚亮，客人就要动身赶路，这时套车的套车