文章瀕臨絶種的同安文昌魚

来源期刊：《同安》 第40期　 作者：陳常煜 　出版时间：1992-07-01
关键字： 鳄鱼屿 脊索动物门 过渡鱼种 质鲜味美 嘉庚鱼 生态失衡 文昌鱼 濒临灭绝

的蛋白质及其他无盐类，含碘量较高，磷、钙、铁成份齐全，是人类营养珍品，鲜活的文昌鱼味道极为甜美可口，特别是老年人配以面线，长期服用，更是百食不厌。当前时价五〇〇克干制品高达百元美金，是馈赠贵宾珍贵礼品。综上所述，文昌鱼无论在学术硏究上，营养价値上，都値得生物学家进一步硏究探索。在半世纪前，美国生物学者不远万里而来同安鳄鱼屿蹲点，长期观察文昌鱼生殖环境及生活史，高价购买不少鲜活的鱼苗回国放养在玻璃温室，以季节水温调剂，结果第一代文昌鱼是活下来，可是不能繁殖，绝种而