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  • 文章莱阳梨

    来源期刊：《山東文獻》第19卷 第2期　 作者：柳國華　出版时间：1993-09-20
    关键字： 莱阳梨 出产 保存方法 重新培植 乡情

    山东省有三个县出产水菓很有名，那就是莱阳梨、肥城桃、乐陵枣。在民国二十年前后，地理课本都有记载，读过地理的人，都知道山东出产梨、桃、枣，闻名于世。肥城出产水蜜桃，把皮开个小洞，用嘴吸内里水汁，算是甜如蜜。乐陵枣子，核是软的，可以吃，只要把枣子往嘴里送，吃起来甜又脆，没有核子可以吐出来。关于这两种水菓，不多加述敍，恐有报导失误，请鄕贤原谅！笔者出生于莱阳县，对于莱阳特产，略知一二，兹将莱阳梨，加以报导，供吾邑第二代参考。莱阳梨不是全县出产的梨都好吃，只有鹿

  • 文章莱阳梨

    来源期刊：《山東文獻》第2卷 第1期　 作者：曹景雲 　出版时间：1976-06-20
    关键字： 莱阳梨 地方特产 梨市

    提起莱阳梨，眞是名闻遐迩。山东有四大极负盛名的水果：一是莱阳梨，二是烟台苹果，三是肥城桃，四是乐陵小枣。这四大水果，不仅名闻全国，而且也驰名世界。尤其是莱阳的梨，体大胜于苹果，外皮疙疙瘩瘩，看起来不像个样儿，可是吃起来甘甜如饴，别具一番滋味。这种梨只有莱阳一地出产，后经园艺家广泛的移植，才逐渐地在鲁东一带生长，但是由于土壤的关系，其他各地所产，远不如莱阳的味美而甜脆。梨的种类很多；有六月黄、马蹄靑、胡瓜梨、莱阳梨等等。渣多核大的是六月黄、马蹄靑，而且

  • 文章故鄕名产莱阳梨

    来源期刊：《山東文獻》第11卷 第4期　 作者：戰慶輝 　出版时间：1986-03-20
    关键字： 莱阳梨 故乡名产 风土习俗 乡音乡情

    一、序言来台后已写过两篇有关莱阳梨的文章，第一次是来台之初，每与新交寒喧，说到籍贯山东莱阳时，友人辄脱口而出；「莱阳梨，很有名啊」。那时初尝国破家亡滋味，思鄕心切，感怀良多，因写「故鄕风物话莱阳梨」，刋于民主宪政杂志。第二次是六十六年九月，去南部考察；参观省农试验所凤山热带园艺试验分所，该所对各种水菓之试验改良，颇为成功，如水蜜桃、葡萄、大芒菓、廿世纪梨等，过去均为高价进口货，后均成价廉物美的普通水菓了，简报后，所长说：『现正设法引进山东的「雅梨」，试种

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