文章荣冠芝蔴油成品极纯净续开发传统调味料

来源期刊：《西北雜誌》 第10期　 出版时间：1987-04-01
关键字： 荣冠小磨麻油 广告 调味料

荣冠公司在董事长雷正主持下，坚守商业道德，本着不投机、不取巧、踏实、平实、诚实的信条服务消费者。秉其二十余年之生产经验，荣冠独特风味之小磨蔴油，不只在国内市场建立了良好的声誉，并于十几年前开始外销。荣冠小磨蔴油系我先民智慧之结晶，为我传统工业科技，其制做流程是先将芝蔴除去杂物洗净，送入炒蔴机炒熟，再经风凉筛选等过程，然后送入碾磨机硏磨成酱，置摇锅中，冲入摄氏百度以上沸水，搅拌使水浸入达到饱和时，油质自然浮出，转动摇锅至油份取净为止，其过程淸洁、衞生、无