文章云台野茶香清韵

来源期刊：《海州文獻》第35卷 第1~4期　 作者：吳舟 　出版时间：2013-12-01
关键字： 云台山 云雾茶 故乡特色 茶料植物介绍

云台山濒临黄海，气候温和湿润，时常晓云未散，海雾又起。这里峰峦叠翠，林谷幽深，雾露滋培，孕育出一方名产云雾茶独有的形、色、香、味。同时，这里也蕴藏着许多独具香韵的民间代茶植物。●风姿清雅桑芽茶桑芽茶又名茶条，为槭树科落叶小乔木，主要分布于北云台黄窝、柳河、宿城一带。初夏，满树白花，枝叶扶疏，风姿清雅。深秋，翅果由黄绿色渐变为紫红色，两翅开展，似腾飞的燕翅。更値得称道的是，其嫩叶和叶芽经采制后可制成优良的飮料，且具降压、明目、退热之功效。据笔者调查，浙江