本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
需要的物质如维生素E、胡萝卜素等,含量很高,吃进去对身体大有益处。所以确切地讲,吃茶比饮茶更有益于身体健康,特别是吃春茶更为适宜。喝什么茶对健康更有利?不同茶的营养和药效成分是不一样的。高档绿茶中,维生素C、B1、B2含量比红茶、乌龙茶一般要高一至二倍,有的甚至更多;高级绿茶的磷、钾等多种无机物含量一般也比红茶高,尤其是锌的含量通常要比红茶高一倍多;绿茶中,具有多种生理功效的茶多酚含量通常也比红茶、乌龙茶等高一倍以上。因此,从营养保健的角度而言,喝高级绿茶
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.043 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19