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  • 文章這是一方熱土——竹埧華僑農場掠影

    来源期刊:《同安》 第66期  作者:蔡鶴影 出版时间:1999-02-01
    关键字: 三秀山南麓 芒果 荔枝 竹埧 米酒

    火如荼的热土?在接待室里,竹埧经济开发区主任蔡良山同志热情地接待了我们。我们尝鲜了当地生产的台湾种的蕃石榴。个儿比拳头还大,表皮流溢着绿光的釉彩,发出诱人清香的蕃石榴,令人眼馋。我不禁取了一个,放进嘴里,轻轻咀嚼,又香又脆。蔡主任看我们吃得津津有味,脸带微笑地说:「几十年来,我们的归侨开垦并耕种了二七〇〇亩农田,种下了一一〇〇亩果树,龙眼、芒果、蕃石榴、荔枝等,人称『稻香果甜,香飘四季』。」听了蔡主任的一席话,我们心里涨满著几欲探究竹埧山山水水的欲望。我们走在竹埧

  • 文章热带水果——芒果

    来源期刊:《同安》 第72期  出版时间:2000-07-01
    关键字: 热带水果 芒果 降胆固醇 原产印度 营养价值高 《开宝本草》 选购要点

    粗纤维及维生素A、B1、B2、C,还有矿物质钙、磷、铁、纳等营养成分。此外,芒果还含有胡萝卜素、叶酸、芒果酮酸、没食子酸、芒果或等对人体有益的成分,是相当可口且营养丰富的水果。芒果的药用价値宋代马志所著的《开宝本草》中记载:芒果性凉味甘而微酸,可生津止渴、止呕、利尿,适用于津液不足、口干舌燥、呕吐、小便不利等现象。在过去,人们把芒果视为晕车船的药,而熟透的芒果肉则拿来治疗火伤、烫伤,做为止痛消肿的良药。现代医学研究指出,芒果每百公克所含的维生素C,高出其他水果

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