文章食療與健康

来源期刊：《河北平津文獻》 第27期　 作者：本會文獻資料室 　出版时间：2001-01-01
关键字： 健康食疗法 食物组合图 老年病宜忌 食物普林含量表

心脏血管病变。心脏衰竭者适合吃海带，海带中的维生素B12内含有钴，别名为红维生素，有促进新陈代谢的作用，也就是能排除体内的毒素，同时有造血、清血的作用。忌：少吃高脂肪及高胆固醇食物，促进兴奋的辛辣刺激食物（如辣椒、咖哩、胡椒）也要少吃。高血压宜：高血压病人宜吃富含维生素B、C的食物，如新鲜的蔬菜、番茄、芹菜、荸荠、荚白、青椒。水果类有龙眼、椰子、葡萄柚、李子、西瓜等。者山楂茶、紫菜与芹菜、马蹄、番茄、洋葱煲成蔬菜汤，海蜇煲汤；以上都可治轻微高血压。其他，还有