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壹、引言孔子,两千五百余年来被尊为大成至圣先师,历代历朝祭祀孔子均列为国家大典五礼(吉、凶、宾、嘉、军)之吉礼。祭孔典礼之礼仪,向称「释奠」,源于礼记,文王世子篇说:「凡始立学,必释奠于先圣先师,及行事,必以币。」疏曰:「释奠者,设荐馔酌奠而已。」宋陈祥道曰:「释奠,有『牲币』、有『合乐』、有『献酬』。」以今语释之,「牲币」指太牢、笾豆之祭典焚祝帛望燎而言;「合乐」包括歌咏、乐奏、与佾舞等集体表演而言;「献酬」指三献之礼与痤毛血,进、彻馔等仪节而言。此
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