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  • 文章白茄子续貂

    来源期刊:《中原文獻》第9卷 第6期  作者:夏兆瑞 出版时间:1977-06-25
    关键字: 茄子 培育 种类 瓠子

    拜读新副六十一年十一月一日周先生「白茄子」一文,原文略以:「近见到一则新闻,说彰化县田尾鄕,有位谢姓农民,务农卅多年,对农作物新品种很有硏究兴趣,经悉心硏究,已获得一种白茄子裁培成功。这种新品种的白茄子,新闻记者认为是罕世未见的菜类,由于新奇罕见,致引起慕名前往参观的人不绝于途………。」并说明那位农民将本省的紫茄黑茄与萝菔花子粉传媒交配结成茄的经过和优点,及其在上海所见盆裁的茄,与古书本草上和黄庭坚诗中,曾有茄根、茄、银茄等记载………。读后颇觉

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