-
民国三十四年夏，某星期四上午十时（已忘确切月日），我正参加四川省党部执行委员会例会，华阳县簇桥之华兴鄕陈鄕长紧急求谒，报告昨晚其邻境白家鄕发生重大事变。即驻该鄕之新一军补充兵团一营长，因与地方哥老争娶一民女，结怨成仇，昨晚鄕民聚众叫嚣，包围某团部。营长率同衞兵出营巡视，被暴民刼持杀害，推入堰沟，顺流漂失，引发兵民冲突，全鄕警戒，双方步哨对峙，情势严重险恶。白家鄕谢鄕长联同其邻境文星鄕鄕长潜逃离鄕，正避难簇桥，特来请求县长设法从速处理解救。我当时得到这种
-
一壬辰夏秋之交，台北市山西省同鄕会组团返晋参访曾来到晋东南古县壶关。团员中有位解项存老先生，已八十七高龄，思鄕情浓，但幼时的记忆已远，雪，似乎是老人家比较清楚的印象。解先生回台后来信说，他少小离家，隔膜了故鄕，尤其隔膜了故鄕的气候。孩提时代，对故鄕的雪—在台湾成为「白雨」的记忆，挥之不去。但是，无论如何，却回想不出那种雪漫山野的眞实。他要我给他发一些雪景照片，作为一种回忆。睽违长达一个人生的岁月，那些记忆中的白雪，已经彻底消融。山西晋南临汾、运城
-
元月十九日，中央日报生活版刊出华国琦先生「浙江于潜醃大白菜」一文，读后内心激荡不巳，当日就在日记薄上写下「于潜人，你在那里？」以志所怀。今（二月二十三日）又读华先生「浙江于潜糊辣面」，静止多日的心湖，重复拨起澎湃的鄕思。祇因为，我也是浙江于潜横塘村人氏。横塘村，是于潜与临安县交界处的一个小村，除了横塘人之外，恐怕很少有人知道它的存在。小时候读到「君家在何处？妾住在横塘」的诗句，总要自作多情的加以附会，其实那个横塘不是我所生长魂梦所系的横塘。浙江省地域小而
-
白玉腹之雄甲鱼为宜。它有寛嫩的裙边，有糯性。作法先将甲鱼取出强力压其背腹，迫使它伸出颈头，然后迅速下刀把头斩下，在咽喉处开割一个小口，扯掉气管，然后从尾部剖腹，去内脏，浸于温水中泡洗并搓去污衣刮净薄皮，损甲壳，斩成大块。（两斤重之甲鱼可切成六块或十二块，）再以沸水擦热，加板油丁一两、葱、姜、酒白烧半小时左右，加冰糖一两酱油一两以上，再烧半小时，加菱粉少许，醋、味精、熟猪油一两，焖烧五分钟使入味，取出即成。此菜色泽金黄，肥鲜而甜，有止咳、开胃、补阴之功，尤以
-
鄞县太白山麓天童寺前，有一座小白岭，岭上有一座八轮七层精巧玲珑的古塔，这便是鎭蟒塔。因它巍然矗立于小白岭上，俗名「小白塔」，又因原塔最高层供有五尊佛像，故又名五佛鎭蟒塔。这鎭蟒塔是天童寺方丈藏奂在唐武宗会昌年间，为鎭蟒而建的。藏奂俗姓朱，苏州华亭人。他自幼玄悟，二十岁出家，诣嵩岳受戒，云游四海访道，为得道高僧。唐会昌年间到天童寺作住持僧。藏奂到天童寺作住持时，香火十分兴旺。可是过不多久，香客日益稀少，藏奂感到诧异。一打听，原来天童寺要道小白岭上，有蟒蛇
-
到咸水进入时，如备水用尽，则用船溯流而上近山处载水来用。咸水煮饭比较难熟，咸水洗过的衣服白的会变黄。当咸水尙在二三十里外，西坞族中就有一班终日游荡，无业无事的人嚷着「请龙」。做小意生的因龙王请来后，演戯唱书有更多生意好做，跟随着哄抬。眞正农人少至又少，请趟龙并不是难事，但是有句俗话说好：「请龙容易，送龙难」。这句留着下面慢慢解释。龙从很古传说迄今，究竟有多少人看到过？笔者对龙有深刻好感和印像，因为笔者属龙，家鄕每到农历新正有龙队前来舞动，（家鄕叫滚龙
-
在我们家鄕十里方圆内，过年有缺少不了的几道菜，离家已三十多年了，想起来不免馋涎欲滴。现在也用这枝秃笔，记述下来，以飨老鄕们的口欲。㈠大白菜蒸鸡：材料—大火鸡一只，大白菜两颗，蔴油两大匙，酱油四汤匙，盐二小匙，葱四五棵，姜四五片，花椒七八粒，茴香五六棵，花椒及茴香用纱布包好。做法—将鸡洗净，沥干水份，切成八大块，浸入酱油、麻油盐的混合液中，拌匀，然后将大白菜，老的部份，一叶一叶，舖在电锅内锅中，鸡块，置于中间，葱姜，花椒包一齐放入，再将白菜全部覆蓋在上，使
-
烧牛肉或猪肉好的多了。假如钵子里还有剩余的碎肉和汤，下一顿不嫌「退盘残」，加些黄芽菜或是萝葡再焖着吃，那味道反比原来的更好，引用一句几十年前文乎文乎的话，眞乃「无以复佳，非常之好」！这或可能有那「妻不如妾、妾不如妓」的同感。家鄕酒席的老规矩，牛肉是不上桌子的，所以关于牛肉的菜，不论做的怎样好，休想上得台盘。正如有些里巷小人物，没有功名底子，没大人物撑后腰，不管怎样神气活现，总归是个「没来溜」，更不能称叫「老爷」。烧芽白：开门见山的说，是黄芽菜和过寒舖地棵子
-
一、目的：以激励同鄕会友子弟写作兴趣，促进彼此情谊，加强鄕情了解，充实鄕讯内容为目的。二、对象：以金坛同鄕会友子弟，自由投稿者为限。三、内涵：以金坛鄕友来往记趣、家鄕传闻、故事、鄕情、山水、人物描述为主体，并以语体文（白话文为大众所能接受者）为原则。四、稿费：㈠大学以上程度每千字新台币叁佰元（每次投稿以二千字为限）。㈡中学程度每五百字新台币贰佰元（每次投稿以一千字为限）。㈢小学程度每三百字新台币贰佰元（每次投稿以六百字为限）。五、附则：㈠来稿请以普通
-
趣的休闲去处。「供求热线」、「健康频道」、「企业之窗」、「求知频道」、「酷站精粹」和「流行时尙」也等待着你的到来。在「小小虫屋」里，你能见到家鄕网虫自己制作的主页，每一个主页都尽展个性，美不胜收。「聊神侃王」、「土著人部落」里的聊友很是好客，说不定能交上一些家鄕的新朋友呢。浙北信息港上的内容眞是丰富多彩，就待你去发现「新大陆」了。白天鹅——www.33318.com。这是一个与老百姓日常生活非常密切的网站，虽然她也有「湖州风貌」、「每日资讯」、「金融证券
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证：新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19