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时举起灯笼兴高采烈的呼喊著「梅家牧场万福!」「老寿星万福!」然后催赶贪食的马儿离场,让另一个分场的马群进入。隆重的认家门仪式一举行完了的时候,差不多就快接近午夜了,然后是对家畜家禽一连串的宴请,所谓宴请也不过都是象征性的,只是应应俗令罢了。只有对牧狗的宴请是不能马虎的,因为牠们是牧人最忠实的朋友,一只狗在荒野上甚至比一位牧工所作的工作还多。宴请狗的菜肴几乎全桌都是肉类,用大碗装得满满的,吃了就添,直到狗儿不想再吃为止。请狗的菜必须要有十二样以上,不管炒的蒸
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