本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
相当可观。至于本地人,除了喜欢把泗泾粽子当作下午点心,晩上宵夜而外,偶逢亲友小敍,往往仅备几色精致下酒菜,开怀畅飮,末了每人来只粽子代饭,酒足粽饱,尽兴而散,可算得一种无上享受。此外,値得顺便提提者,泗泾的爆鳝和红烧羊肉,都很出色而与粽子齐名,尤其泗泾爆鳝那道菜,到现在我还是弄不懂其中诀窍,究竟是怎么做的,的确具有一种难以笔墨形容的特殊风味,即使像此间的江浙舘、山西舘的爆鳝,号称他们的拿手名菜,可是一上口,就使你感觉到远不及泗泾爆鳝的够味,泗泾还有一家阿六点心店
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.023 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19