文章滇雲茶話

来源期刊：《雲南文獻》 第31期　 作者：孔小燕　出版时间：2001-12-25
关键字： 滇茶 历史渊源 对外贸易 茶文化 地方特产

世界各地进行贩卖。这些贩远的道路，由于来往人多，逐渐就形成了联系各地政治、经济、文化的纽带。云南的稻作文化也曾拯救了饥饿的日本，使世界深受其影响。云南的「茶」也是如此，樊绰《云南志》卷七载：「茶出银生城界诸山」，指的就是现今景东、景谷及其以南地区。大叶子普洱茶，早在唐天宝年间就在澜沧江两岸大量种植。其味苦中回甜，在当时就闻名于世。滇茶最初由马帮远入四川，幷向北、向西「扩张」，唐人《封氏闻见录」说：「茶……南人好飮之，北人初不多飮，开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教