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  • 文章令人沮丧甚至焦虑的胆结石四岁女童特爱吃油炸食物，结果吃到排油便

    来源期刊：《廣西文獻》 第125期　 作者：本刊資料室　出版时间：2009-07-10
    关键字： 油炸食物 健康保健 饮食习惯 胆结石

    文·本刊资料室台中市一名四岁女童天天都吃油炸物，妈妈带她上厕所，发现排便时浮了一层油，找医师才知道罹患胆结石，推论可能是长期吃太多油脂类食物，造成胆汁负荷不了，才会自行排油。油锅现炸金黄酥脆，炸鸡、炸鱼、炸猪排、炸薯条，油炸速食香喷喷，常令人口水直流，不过切记可别让小孩吃太多。台中四岁女童特爱吃油炸食物，结果吃到排油便，长期高油高脂导致小女童尿尿有油腥味，排便浮了一层油，虽然不知道跟吃炸物有没有直接关系，但医师说油脂类炸物吃太多，容易造成胆汁与胰液无法

  • 文章有些食物，不宜多吃

    来源期刊：《寧波同鄉》 第306期　 作者：王子平　出版时间：1994-09-10
    关键字： 饮食健康 油炸桧 味精 生菌发霉 熏烤食物

    影响健康至大，得不偿失，所以不宜多吃。四、熏烤食物——包括烧焦的食物、油炸食物。现在流行吃烤肉，或者熏肉等等，事实上肉类经过高温熏烤以后，会产生多种化合物质，这种化合物质中，部份是致癌物质，同时，它们脂肪和胆固醇高，不易消化，也会导致流往脑部的血流减少，使脑的灵敏降低，所以不宜多吃。五、动物内脏——大家知道，动物内脏的营养价値最高，它们含有维他命B1、B2、B6、B12、C、E等，但是也含有很高的胆固醇、脂肪，以及嘌呤等等，多吃会引起痛风，同时会引起血管硬化

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