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山芋粉糊在四周,炸黄以后眞是名副其实的油灯般,松脆爽热,现买现吃,南面王不易也。江湖杂技星相卜江湖杂技在任何地方的庙会中都能见到,原无足奇,其实这种种所谓「雕虫小技」,正是中华文化世代相传精髓的地方,就以时下在台湾各地园游会中「揑面人」而言,在今日看来已如凤毛麟角般地加以垂靑,殊不知在当年城隍庙中这种玩意儿眞是到处可见,譬如说「吹糖孩」就比「揑面人」的技术高出一筹了。「吹糖孩」这名词在老一辈的鄕友中谅耳熟能详,但四十年来我就从未在台湾发现过!这项江湖杂技其
一)观玩猴子猴儿纱帽猴儿头,猴面风光人面羞;满眼猴儿满眼泪,满天风雨满天愁。(二)观玩狗熊摇摇摆摆一睸熊,酷似当今大富翁;厚脸黑皮君莫笑,如今厚黑学成风。(三)观卖狗皮膏药卖膏药者江湖郎,皮袄翻穿巧扮妆;一帖夸能医百病,犹今政客信雌黄。(四)观基督徒新贵庙中拈香上行下效视平常,刚罢弥撒又庙堂;菩萨基督愿恕我,祇为选票负心肠。(五)听大鼓书钹声响起鼓声扬,南宋说完又沈阳;多少英雄千古恨,轮回因果永昭彰。
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