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無錫的餛飩擔十分獨特,全竹所製;鍋爐及木柴在前擔,材料及已製好小餛飩在後擔有三層屜子小櫃儲之。中間一條手臂粗竹桿將前後聯製在一起,可一肩挑起,後擔包製餛飩,存入屜中,前擔即可煑熟,中間接聯處,桿挑上的空間,那是醬油麻油葱蒜等調味品小櫃,前擔置一尺濶,半尺深的圓湯鍋,係馬口鐵製造,中間一夾爲兩,有活動雙蓋,前半鍋是開水,煑餛飩之用,後半鍋是高湯,鍋下放存小枝木柴。擔主先一日,買猪肉店剔出大骨頭,用文火熬湯,儲在後火鍋,爲餛飩湯之用·故鮮味十足,以現下科學眼...
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恶讼师顾名思义是包拦讼事之刁棍,专吃富家丑闻官司,或新官上任,阴险恶毒,但对穷人弱者,间施小惠。清末在无锡,就有一位蒋姓恶讼师。幷练成不怕打屁股的『癞团功』,其苦练方法,下文自有交待。这位蒋姓恶讼,自民初以来为迎迓亭老浴室天天入浴,浴客之一。与笔者父亲回无锡时天天浴室见面。清朝亡后退休,年岁较家父略长,以笔者见这位蒋伯伯的背后屁股之下,小腿之上有一尺光景,肤粗皮黑,极为触目。又像大块牛皮癣,可是两腿一样,笔者幼年曾暗询父亲,可是以『小孩子不要多问』回答
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筆者幼年是無錫城市中產家庭的孩子,不同的是父慈母嚴,十歲以前因母親小脚,管敎時筆者一逃了事成爲野老小,稍長,赴上海讀書,父子之間,十分融洽,觀賞小達子蝴蝶夢後,向父親說:十年前在無錫草台班演大劈棺,窺見扮二百五之武生在背上有扎扮,是否是和無錫三月十八「出會」四人抬的戲文一樣,如童子拜觀音,這個童子站在觀音手掌中,是以扁鐵條撐綁附立?父親回答說,你很聰敏,但卻欠公道,我們化了高票價,買的就是認爲看到了眞功夫,如果預先知道是假的,何必化一銀元去做『壽頭』?我...
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日进千张卵,夜盘八吊钱』这是明代祝枝山大年夜酒醉后为苏州民间过年贴红纸无字之「无事纸」上为混堂大门上写了对联。当年浴资大约每人制钱八文。无锡城中大巿桥下塘之北,有家百年老混堂(大众浴室),取水于居边河水,用上下滑车人力汲城河之水,水源为太湖,经五里湖、三里桥进入城内,如逢黄梅多雨,则反此道疏入太湖,笔者自三四岁开始,即随父亲回无锡时常进此浴室,家中大铁锅浴室,是女眷所用,每七、八天才烧水洗用一次,男人并不使用。此老混堂只有雅座一大间,民初每客一百文
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民國初年,無錫還沒有電影院,人民休閒只有下午及晚上到茶館店去聽『說書』,京戲難得來無錫演出,故傳統京戲,都是『草枱班』,民衆免費看戲,是由富有人家包資付給,其出資者不外:一、子女爲雙親上壽,二、巿民在神前求子、求財、求某事成功後還願而演戲;先是覓一濶廣大場地,東河頭巷許靜山宅邊大曠場,是最理想地點,演京戲有三天或七天,事前在四城廣貼紅紙告示,某月某日起在某某場地演戲幾天,爲酬某某神祇,或爲岳父母上壽等等式樣。京戲班子稱爲「草枱班」,備有大木船一艘,川行太...
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江苏省政的重要官员,以民初为最盛,在苏督程德全任内,可说是全国第一流的政府,宋敎仁、熊希龄两位先生,虽说都是外省人,也都做过江苏的厅长和司长。兹将辛亥年十月十九日(夏历)民立报所载苏督程德全委派重要官员的篠电录左: —编者
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一、宣統三年十一月五日(陰曆九月十五日)程德全以淸江蘇巡撫,被推任江蘇都督。二、元年四月十三日,北京政府任命程德全爲江蘇都督。三、元年十二月十九日,北京政府任命應德閎爲江蘇民政長。四、二年七月廿五日,北京政府任命應德閎兼會辦江蘇軍務。五、二年九月三日,北京政府令免都督程德全職,遺缺任命張勳接充。六日任韓國鈞繼應德閎爲民政長。六、二年十二月十六日北京政府令調江蘇都督張勳爲長江巡閱使,遺缺任命馮國璋接充。七、三年七月十五日,令調江蘇民政長韓國鈞爲安徽巡按使,...
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清末民初吾乡村塾教学之情况,七十岁以下的人已鲜有人知之,笔者在乡读书时,听闻一首传咏私塾教学的打油诗,因其描绘生动,今犹记得,诗云:「漆黑茅柴屋两间,猪窝半棚紧相连,牧童八九纵横坐,赵钱孙李喊一年。」诵此可知塾舍人畜杂处,村童所学也不过是一本薄薄的百家姓、三字经,而一喊就要上年。此外,还有一首描述私塾晩读的诗,也很传神:「鸟雀归巢噪晩风,大家齐逞好喉咙,赵钱孙李周吴郑,天地玄黄宇宙洪」。意谓在夕阳西下,鸟雀归巢的时分,村塾塾师要命学童温读一下当天的功课
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新縣太爺上任,必然帶有師爺,此等師爺爲專業,大多是紹興人。稱爲『紹興師爺』就在此新場面,一看老爺與犯人對口而動怒,投簽要打犯人,衙役將人拉下褲子,看見犯人大腿皮如鱷魚,知道此人犯故意犯小過求「打悶板」,要來觸新縣太爺霉頭,必須立即化解,向縣太爺「咬耳朵」叫停,改日再審,拉下犯人,由師爺善言講價,討價還價之後,惡訟師得銀錢後被釋,新太爺恨恨在心,也是爲免忌諱,化錢消災。惡訟師平日寫訟賺些小錢。爲舊太爺久任不去可能在鄰縣走了,犯一二件小案捉進官裡。縣太審訊回...
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第三次调整,在民国二十五年,将各县分为六等。如省会所在地之鎭江县,列为特等,武进,无锡,吴县等八县列为一等,江宁、丹阳等十九县列为二等,寳山、金坛、盐城、阜宁等二十二县列各三等,句容、溧水等六县为四等,另有六合、高淳、扬中、沛县四县不列等。此外启东一县,未列等级。民国三十五年间,复员未久,复又作第四次之调整,分为四等,设一等县十二,二等县十三,三等县二十九,四等县八。兹为便于查阅起见,列表于次:注一:依据民初淸史馆所纂之淸史稿,及国防硏究院所刋行之淸史地理志五