文章福吉

来源期刊：《闽聲》 第17期　 作者：振瀛　出版时间：1968-01-15
关键字： 橘子 果皮 木桶 俗语

福吉应该是福桔，正名应该是「福州的桥子」（福橘）福州的橘子色红，亦有朱红（台湾作黄色或金黄）者，产福州近郊之南港，义屿，泽苗，螺江（螺州）诸鄕者，尤为特色。果皮及内囊皮均校台湾者为薄。汁多而味甜，光泽美丽，极为大家所喜爱。其成熟收成期在年末，为正月当令极受欢迎的水果。盖其色既红，合于福州人取吉利的颜色，而其名又橘与吉同音，故倍受重视。家鄕正月，大家小户，只要有神龛，必有桔子陈列上供。福桔不仅在产地之家鄕受人喜爱，更为输出■儿。福州有业者数十户，每年于十月