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  • 文章從吃「楡錢兒」談種楡樹——回鄉探親的意外收穫

    来源期刊：《河北平津文獻》 第15期　 作者：井應秋　出版时间：1989-02-06
    关键字： 回乡探亲 榆钱儿 榆树

    俺從小就極喜愛吃「楡錢兒」，楡錢兒是井楡樹結的果實，它每年淸明節後先生楡錢兒，其形比小淸錢小些，所以古稱「楡錢兒」，後才生葉。楡錢兒旣可生吃，又可熟食；其香、甜頗適宜大衆口味，而營養價値則勝過肉類、蔬菜。先賢張邵有首咏「楡錢兒」的七律，而描情敍景極爲傳神。其詩曰：五銖鑽火治淸明，散作飛蚨萬笛輕；歷歷選靑天有色，蕭蕭播綠葉無聲；根疑泉府偷靈氣，樹笑銅山街富名；遙集一囊看不得，飄零空買路旁情。張先賢可能是極爲愛吃「楡錢兒」的老饕，否則不會寫出千古不朽的傑作。...

  • 文章俚吟雜記熱風光

    来源期刊：《熱河通訊》 第20期　 作者：王星華 　出版时间：1972-12-31
    关键字： 乡情 煤矿量 阜新 榆树钱 避暑山庄

    一、朝陽北票煤質良票煤良質似烏金，（黑而有光）二億五千噸量存。昔歲日軍船運儲，熱鄕寶藏世無貧！二、阜新煤礦量驚人阜新煤儲量驚人，五十億噸世難尋！吾輩若能勤利用，烏金王國列强尊。（黑煤可換黃金，實等烏金儲量又如各地之冠可稱烏金王國）三、柳城鹹菜柳城十錦醬園香，瓜、豆、椒、仁、蘿蒜、姜，製法美鮮昔貢品，來年外滙富家鄕。註：凌源縣古爲柳城地，產十錦小菜，用小黃瓜、豆角、辣椒、杏仁、蘿卜、蒜、鮮姜等醃製而成，色鮮味。美昔年曾爲獻於皇室之貢品；並曾暢銷於平津東北各...

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