本库收录台湾地区期刊,为给研究者提供原始资料,本库保存期刊原貌、未删改,不代表本库认同作者的观点和用语,请鉴别!
德保等地出产的茴油早就闻名世界了,在国际市场上称为「天保茴油」极负盛名。广西的茴油生产除德保(即鎭安)县外,还分布在百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云和龙州等县,但德保茴油生产发展最快,一九八一年全县种植面积已十三万余数,现在采用水封双层蒸油器的新技术生产,出油率比过去提高百分之三十,使茴油收购量上升到二十七万多斤,新法生产的苘油纯度更高,成色更佳,香味更浓。二、桂皮桂皮,就是桂树的树皮,是一种名贵的药材和重要的香料,广西自古就有桂树,据宋代任静江府(今桂林
虽然好吃,却显得粗俗,上不得大场面。还好,主人急中生智,说「如今,封肉,已成为家乡名菜,在最后一道出,是压桌菜。」一面急急吩咐人火速准备。从此,「封肉」从普通的民间菜肴走上了喜庆婚宴。同安封肉的配料:主料:猪腿肉连皮三〇〇克 说明:肥瘦依个人偏好选择,美观起见,最好切圆状,不要成条状,买的时候注意点就行。辅料:板栗若干(十个),香菇若干(十个),八角若干(六个)、桂皮诺干、干虾仁若干。八角和桂皮是调味用的,数量不要多,香菇板栗虾仁依个人口味增减,不过毕竟
版权所有 中国社会科学院、中华全国台湾同胞联谊会、北京大学文化资源研究中心
大陆赴台之各省市同乡会文献社、社会科学文献出版社
您当前的IP是: Processed in 0.033 second(s)
京公网安备11010202008208 出版物经营许可证:新出发京批字第版0079号 京ICP备06036494号-19