文章龍眼吃法

来源期刊：《闽聲》 第13期　 作者：漁父　出版时间：1967-07-01
关键字： 龙眼 荔枝 冷冻 桂园

龍眼已大上了，今年好像產量很多，價格也比較便宜。，初來臺灣覺得龍眼大不如家鄕者，近三數年來，經臺灣農友的不斷改良，品質已漸臻上乘，不亞於閩粤佳種了。憶兒時吃龍眼，長輩們會再三警吿和敎示，不要用口嗑，一定要用手剝，更忌囫圇人口，蓋龍眼中十之二三，蒂上均生有小蟲，體白而蠕動，望之欲嘔。但鄕下人每用牙韱把小蟲取出後再吃龍眼肉。思之眞倒胃口也。臺灣近年所產龍眼（包括荔枝），不但品種已追駕閩粤佳種，其蒂上生蟲之現象絕少，爲一大進步，也許是邇來農藥發達所賜。在家鄕中...