文章柳条篓筐与大花生——中牟农村的两项特产

来源期刊：《中原文獻》第5卷 第1期　 作者：瀛濤 　出版时间：1973-01-20
关键字： 柳条篓筐 大花生 中牟 特产

黄河流域中下游，从河南郑州以东，直至江苏徐州一带，黄河淤积沙漠平原上，因长年多风，气候干燥，加以土质瘦瘠，对农耕显有不利影响，但却盛产两种东西，实为他处所罕见。其一是柳条器皿：自郑州往东北行走，约有数十华里，靠近黄河边缘处，即能看到那些河堤、道旁、田边以及村落外围，均有柳木成林，迎风招展。这些柔和的柳林，既可防避风沙，又能坚固堤坝，是故居民们都愿下功夫细心地将它加工培植，因而成为一片美丽的河岸垂柳风光。每届一个时期，当地居民即将柳木削去繁枝，剥皮晾干后