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分「三白」,为上品,「红瓤」次之。应景的有桂花糖、桂花糕、橙黄佛手,可备佛前五供。至香蕉、苹果、橘子、广柑,当时市上还少见。旧历年过旧历年;在当时「爆竹声中一岁除」,一年三节惟过年才算大节令。因为除旧布新,人人又长一岁了。俗谚有云:「新年来到,丫头要花,小子要炮,老婆子要吃枣花糕,老头子要戴绒毡帽」。在过年前半月,无论在城在鄕,买卖店舖,皆要供给年货。以备过年购买。有天津杨柳靑的祀神年纸,门神皂王,各色挂钱。苏杭化装品,麒麟胭粉。外洋杂货羽毛绫、哈拉、哔叽
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