文章起伙店

来源期刊：《中原文獻》第9卷 第5期　 作者：徐哲甫　出版时间：1977-05-25
关键字： 起伙店 旅店 饭钱 喂草 人情

從前河南各縣臨官道的集鎭，差不多都有起伙店，招待過往客商。這種起伙店都是兼營旅館飯店，供給客人食宿，規模大一點的，還有停車場和牛槽馬廐，可以停放車輛，餵牛飮馬，所以都以高陞客棧、悅來飯店等店呀、棧呀來做爲字號招牌。他們雖沒有現在旅社餐廳那樣的舒適豪華，但其和諧融洽，親切溫暖，和濃厚的人情味，至今猶令人嚮往不已。「未晚先住店，雞鳴早看天」是從前行旅客商的座右銘，所以起伙店一天最忙的時候，就是早晚四、五點鐘。因爲早上天剛亮，客人就要動身趕路，這時套車的套車，...