文章故鄉婚禮茶點：棋子

来源期刊：《山東文獻》第25卷 第2期　 作者：張友誼 　出版时间：1999-09-20
关键字： 故乡风俗 婚礼茶点 棋子

在我的家鄕諸城縣農村，昔日每逢姑娘出嫁，娘家一定炒上幾斗「棋子」作陪嫁，現在七十歲左右的老鄕，大都吃過這種甜食。棋子的做法很簡單，麵粉、糖、雞蛋，和成硬麵團，趕成半寸厚，再切成一寸大小的菱形，上鍋焙炒，待成金黃色即成。姑娘到了婆家頭幾天，少不了至親好友鬧洞房、看新娘子，這「棋子」便是應景的茶點，村中的兒童也湊熱鬧來要棋子吃，來者不拒，大人都會抓一把給他。在洞房裏，主人端出一盤棋子，另外還有花生、瓜子之類，大家連吃帶鬧，增加了婚禮的歡樂氣氛。當時農村中旣沒...