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  • 文章雲臺野茶香清韻

    来源期刊：《海州文獻》第35卷 第1~4期　 作者：吳舟 　出版时间：2013-12-01
    关键字： 云台山 云雾茶 故乡特色 茶料植物介绍

    雲臺山瀕臨黃海，氣候溫和濕潤，時常曉雲未散，海霧又起。這裡峰巒疊翠，林谷幽深，霧露滋培，孕育出一方名產雲霧茶獨有的形、色、香、味。同時，這裡也蘊藏著許多獨具香韻的民間代茶植物。●風姿清雅桑芽茶桑芽茶又名茶條，爲槭樹科落葉小喬木，主要分布於北雲臺黃窩、柳河、宿城一帶。初夏，滿樹白花，枝葉扶疏，風姿清雅。深秋，翅果由黃綠色漸變爲紫紅色，兩翅開展，似騰飛的燕翅。更値得稱道的是，其嫩葉和葉芽經採製後可製成優良的飮料，且具降壓、明目、退熱之功效。據筆者調查，浙江的...

  • 文章故鄕年景

    来源期刊：《江蘇文獻》第5卷 第25期　 作者：杜負翁 　出版时间：1983-02-15
    关键字： 回忆故乡 风俗习惯 特色文化 地方饮食

    臘鼓催人，又屆迎春時節，闔家團聚，里社騰歡，習俗相沿，良有深意。太平之世，可以觀物阜民殷；離亂之時，亦聊慰思鄕情切，熙熙攘攘闤闠喧闐，光耀眼前，俗稱年景。我國地大物博，民情風俗各有不同，重視迎年，毫無二致。觀諸風雪載途，不遠千里，絡繹於道者，非歸省父母即返視妻孥，一片眞情，交相流露；蓋我中華聚家成國，千古來素重倫常，民風醇厚法令無度歲明文，民間自成風氣，立國之本，於此可瞻。負翁飽閱滄桑，栖遲海外，當此臘盡春回，念及故里揚州，昔時年景，爰一一述之於次。門神...

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