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  • 文章故鄉拾穗（二十）農業槪況——稻米

    来源期刊：《武進鄉訊》 第81期　 作者：張一嘯 　出版时间：1975-06-15
    关键字： 芒种 端午节 蚂蝗 梅雨 插秧

    「芒種」爲陰（農）曆二十四氣亦名二十四節之一個節氣，其時在農曆五月初五端午節前之四月底，在二十四氣「小滿」與「夏至」兩節氣之間，此時也正是梅雨季節，俗稱黃梅天氣，家鄕南濱太湖北背長江，距離東海僅三百餘華里，此時季候風向，由西北而轉東南，水蒸氣多而地面尙冷，故濕潤多雨，又正當黃梅成熟之時，所以又俗稱之爲黃梅雨，大小元麥在這時已全部收割，爲農家分秧之最佳時機。秧田之秧苗已長得有一尺餘高，綠油油，靑濛濛，遠遠望去，酷似一塊草綠色地氈。記得小時候老是想如果能在這...

  • 文章芳茂山芙蓉圩憶舊（十六）

    来源期刊：《武進鄉訊》 第35期　 作者：孔柱中 　出版时间：1971-07-15
    关键字： 芳茂山 芙蓉圩 水稻 翻土 插秧

    漫談芙蓉圩水稻「三年括一熟，柴仔大如屋」，此係芙蓉圩種田人一句諺語，因芙蓉圩地勢低窪，不宜種麥，不過祗須一熟水稻，能够得到氣候調和，水旱適時，則一年之生產，等於三年之收穫。誠然；芙蓉圩雖然終年積水，維土地肥沃，年成較好時，每畝田一次收穫，至少有三、四石白米，而且稻穀顆粒粗大，爲江南米中上品。由於芙蓉圩水源足，故選擇稻種，至爲重要。大抵圩民採用之稻種名爲『蘆管白』，因爲蘆管白能適應水性，（喩蘆管白之性能與蘆葦有相似之處，不懼水之淹沒也。）種田工作過程亦與「...

  • 文章故鄉拾穗（二三）農業槪況——稻米

    来源期刊：《武進鄉訊》 第84期　 作者：張一嘯 　出版时间：1975-09-15
    关键字： 老农 插秧 秧苗 浮鲦 水田

    灘裏揷秧是一排六塘，左右脚分站在二至三塘與四至五塘之間，其原因是灘裏所揷之秧其塘與塘間前後左右之距離，不若我上鄕之寬廣，小時候聽母親說，因爲灘裏是水田，其泥土不若上鄕之泥土鬆軟，故其秧樑之生長發展亦不及上鄕之秧棵生長發展得大而壯，所以栽秧之密度上鄕較寬，灘裏較密。揷秧必須注意的幾件事，第一必須順着風向，如果是東風，便得由西往東揷，卽是從田的西一頭開始，是南風，便得由北往南揷，餘類推却假如你不順着風向揷秧，由於剛揷之秧苗，根部附着尙欠牢固，會因逆風而被水浪...

  • 文章武进最后一支手工插秧队

    来源期刊：《武進鄉訊》 第512期　 出版时间：2015-07-25
    关键字： 武进 手工 插秧队 科学实验 水稻研究所

    人工插秧的情景已多年不见，在武进水稻研究所看到这一幕时，不禁勾起了回忆。出于科学试验的需要，水稻研究所里不同规格、品系、要求的水稻必须分开种植。因为分类繁多，每一类的面积很小，机械化插秧无用武之地，只能采取人工插秧。附近村里有一帮奶奶级的农妇愿意插秧，她们平均年龄超过了六十五岁，最大的已经七十三岁。眼下正是农忙季，她们多时几百人，少时几十人，前后十多天，形成一道美丽的风景线。由于机械化插秧的全面推广，有人说，这可能是武进最后一支手工插秧队了。

  • 文章洋龍

    来源期刊：《武進鄉訊》 第512期　 作者：沈成嵩 　出版时间：2015-07-25
    关键字： 洋龙 戽水机 插秧 座龙 船龙 洋龙师傅

    水稻产区较为现代的排灌工具。我最早接触「洋龙」是在上个世纪的五十年代，每到插秧季节，就有「洋龙船」「嘭嘭嘭」地冲著浪，很威武地从城里开下来，将小面盆粗的铁管子架在「洋龙埂」上，然后发动机器，将大河里的水抽到十几米高的水渠里去，清清的源头活水，「哔哔哔」地沿着主渠、支渠、斗渠、毛渠一直流淌到稻田里去，滋润着禾苗的生长发育。洋龙有「座龙」和「船龙」之分，一般在高田用固定的「座机」，人们称它为「座龙」；在圩区用流动的「洋龙船」，人们称之为「船龙」。当时，我还是

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