文章山东莒县的抡棍

来源期刊：《山東文獻》第6卷 第4期　 作者：王魁東 　出版时间：1981-03-20
关键字： 种麦 收麦 风土人情 抡棍

的长条，我们故鄕叫它是「抡棍」（读ㄌㄨㄣ、ㄓㄨㄣ），鲜美、淸香、甘甜可口，可多吃，也可作点心，兼有调以蒜泥、麻油、酱油等佐料的，吃起来，别有风味。因为北方的食粮农作物，小麦是第一季的产品，故而特别美好。莒县即历史上周代莒国之地，也正是总统 蒋公在金门太武山石上所题「毋忘在莒」是也。（六八、九、廿三、中央日报」