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民國六十七年春，國民大會六次會議於陽明山中山樓擧行，群賢畢至，齊濟一堂。自二月十九日開幕時起，至三月二十五日閉幕時止，共歷時三十五日，通過提案四百餘件，選出總統、副總統，並發表義正詞嚴之大會宣言。集會期間，連朝風雨緜緜，仁盛況始終未減，亦象徵「風雨鷄鳴」、「風雨同舟」、「風雨生信心」之意耳。筆者附識。其一靑天白日映樓台（韓昌黎），最望山公啓事來（李義山）。却看中興扶大業（鄭畋），艱危深仗濟時才（杜工部）。其二歸思時欲賦登樓（蘇東坡），獨對江山半壁愁（紐閬...
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記得小時候，母親常於收刈後作些箕箕麪讓家人吃，別有一番風味，並且增加食慾。如今，經歷數十年，這種味道仍深烙於腦海中。家鄕河南的六合溝所做的箕箕麪，其名稱之由來是因爲製作之麪食，狀如畚箕底之細縫，我們家鄕老一輩的人把它稱爲「箕箕麪」。製作箕箕麪的方法極爲簡單，先準備一個鑽了很多小孔的鋁杓（家鄕用葫蘆鑽孔），然後將麪粉調成糊，特別注意的是不可太稀或太稠，稀了容易爛，稠了漏不下。把鍋中盛淸水煑沸後，將調好的麪糊倒進鋁杓中，再予輕輕搖幌，麪糊便從鋁杓的小孔中滴落...
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故鄕河南杞縣，位於黃淮平原，盛產小麥、豆及紅薯（甘薯）。每年秋末是甘薯的收獲季節，故鄕的甘薯多爲紅皮或土黃色，但心都是紅的，故稱「紅薯」。水分多而甜，人們除以麵，雜糧爲主食外，以紅薯爲副食。故鄕館子內有道點心，叫「紅薯泥」，此點心用紅薯和冰糖做成，做好盛到盤子內，呈稠糊狀，晶瑩透明，色澤猶如瑪瑙，上面撤以靑紅絲煞是好看，吃在嘴裏旣甜且香，甜而不膩，令人百吃不厭。並且有三不粘：卽不粘牙，不粘筷子，不粘盤子。茲將其做法介紹如下：將紅薯一斤洗淨，煮熟後去皮，搗...
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寒隨暑去，腊逐春來，韶華之速，不啻流星。算來已經是十九年前的往事了，四十五年秋的某日，在豐原送一位遠道朋友趕車，在邁步卽將登上站台時，一輛計程車迎面衝來；哇的一聲；幾乎撞了個正着，爲了躲車，「呔！誰戮住我哩牴腦？」（頭）扭頭一瞧，原是一個冒失鬼鄕巴佬，荷根大長棍，掮着一個大布袋，汗流浹背，張慌失措地，不用說也是在趕車。我本想給他一點顏色，瞧；人家不是彎腰曲背在陪禮嗎？我被那幅可憐相所感摸摸腦末窩的疙，「莫要緊，莫要緊，」我苦笑着點頭示意。當我送客上車之後...
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作於一九九九年十二月，計七言絕句十首。其用韻依次為：灰、文、侵、先、歌、侵、陽、庚、麻、支。其一 天涯征人—離鄉六十餘載，依然漂泊無已。爰為賦此，以明其意。天涯征人髮欲白，台海陰霾鬱未開。愧同斷蓬隨長風，愁對夕陽滿高槐！其二 親恩浩蕩—椿萱深恩，欲報莫由。心實難安。親恩浩蕩長江水，望眼欲穿禹甸雲。不謂咫尺天涯隅，卻嗟海峽兩岸分！其三 光武功烈—故鄉宜陽三鄉有漢嶺，嶺上有光武廟在焉。光武功烈跡已陳，中興盛業渺難尋。嶺巔廟貌今何似？每驚杜鵑啼深林！其四 連昌川水...
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窗前月圓·思我故鄕陰曆五月十五日，半夜醒來，明月由紗窗滲進臥室，我抬頭望著絲瓜葉間的圓月，在淡水河外的觀音山頂：回頭看床上今妻的睡姿，想著嫦娥奔月的故事，思念幼時隨月跳躍的樂趣，多麼美呀！或憶起在大陸故鄕豫北、我結婚時也曾住東屋，向西有個紙和玻璃交互粘的窗子，窗外有棵大槐樹，那時隔窗賞月，也看著新婚的妻子，也曾過著幸福的日子。日寇侵華·中共下鄕日軍侵略到華北，只守著城鎭，鄕間是土匪惡霸，徵槍迫糧。原子彈投擲廣島，日本投降，不再怕日軍下鄕屠殺。中華光復後，接...
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二、考入縣立第二高小楊守仁老師率領我們許多學生去投考縣立二小，參加筆試與口試，都是滿分，一律錄取，立卽入校註册，這個小學的老師們多數都是大學畢業，間有當過縣長及敎育局局長與督學的，其他都是省立第五高級師範（汲師）畢業，學養有素，敎導有方，管敎也很嚴格，最主要的是徐濤先生的大力支持。徐濤先生歷任縣長及安徽省府秘書，尤對地方敎育竭盡心力，培育後進，所以這個學校設備完善，能與開封公立小學相嫓美，甚至超而過之，完全新式敎育，圖書、儀器、標本，補助敎育器材，都是購...
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我國北方現在正是桃紅梨白，百花怒放的時節，春風拂面，麥浪滾滾，花香鳥語，芳草處處，那種令人欲醉的情景，恍如猶在眼前，不禁心往神馳。尤其不能忘懷的，乃是故鄕在這個春去夏來，靑黃不接的當口，有一些樹葉野菜，却應運而生，不但可以佐餐，而且還可療飢，這眞是大自然的恩賜，値得介紹一下。先從楊樹説起楊樹就是白楊，屬於楊柳科，爲落葉喬木，高可數丈，筆直聳立，葉與花均可食。楊葉爲卵形，較手掌略小，端尖底圓，面綠背白，外滑裏絨，皮厚而肥。初生之嫩葉，可於煮熟後，放些葱花油...
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故鄕南陽比較偏僻，早上喝牛奶吃麵包根本沒有，因爲沒有賣奶粉的商店也沒有做麵包的工廠，還有豆漿條也沒有人見過。最令人難忘的早點要算冬天的早晨了每年到交九後差不多較大的十字街口，黃酒館、牛肉鍋都相繼開市，喝黃酒配火燒，熟食肉（滷肉），喝牛肉湯就配油飼尖，這樣味道才夠鮮美。黃酒滋補、活血、驅寒，牛肉湯的營養價値更高，差不多人都愛喝淡的才夠香醇營養，在嚴冬的早上喝不怕寒風吹襲。黃酒是用小殼子紅穀酒米釀成，在頭一年暑天就是麥罷了，用新麥磨麥麩踩麯，第二年秋天酒米收...
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記憶中三十年代的一位詩人焦菊隱，在他的『他鄕』詩中頭兩句：「他鄕的雲煙似故鄕的黃沙蔽天，他鄕的露珠似故鄕的北風冰寒……」。這種差異的形容，當然是心理的感受，所以只有故鄕才是美好的，可愛的，溫馨的……，値得人們去緬懷以往，追憶童年，紀念先祖，享受親情；到了故鄕，會自然而然的生出一股暖流，溫暖了遊子的心；見到親人，也會自然而然的忘去漂泊的創痛，鄕音、鄕情、鄕誼、鄕景……無形的力量撫慰著漂零、孤獨、寂寞的靈魂，這種感受是在故鄕以外的任何地方無法得到的。由於歷史...
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