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往昔在上海印象深刻的有二种店舖、一是酱园、一是当店，因为在石库门外墙有一公尺宽四方形的酱园二字和当店的当字，前者营业项目是各种食用花生油、豆油、蔴油及各色酱菜，后者是穷人周转金钱所在，进门三尺尚有一座木制屛风挡在那里，柜台有七尺高，上面站了一位先生称作「朝奉」，检视典当物件后估价，凡是典当的东西，新的在当票上写旧的，旧的写破的，期间是一年，利息在赎取时计算，所以在上海混的人多将冬衣上当将届冬时再去赎取，还有一批地痞流氓装了木箱贴在封条求当，说多少就是
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㈠蒋葭浦「当店」的稀客奉化西北有一较大村落，古时，因地处水网，芦苇丛生，住民以蒋姓为主，故名蒋葭浦。闻其名会想起，「蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方」诗句。村中有座名唤「当店」的两进宅院，因原主人曾在此开过典当舖，一个多世纪来就以此名传世。去年某天，一位年逾八旬的台湾老翁找到当店，自称他六岁时，他家曾在此住过，与蒋家相处甚好，蒋伯家大女儿出嫁城里北街时，他也参与送嫁，古老婚俗，十里红妆，印象至深。前年曾托人探知当店仍在，因此这次返大陆后，特来看望蒋
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据传，三国时，东吴的孙策，孙权弟兄二人，曾驻此狩猎而得名的二郞店，在淸末受知张之洞的才子傅廷浩所书的街招——「二郞店」三字，有书法家评断说：「二字値一千两银字，郞値八百银子，店字写得好，此人要短寿」。后来，果然，傅廷浩靑年逝世。现在的二郞店，已麻雀变凤凰，非昔日的简陋现象，因为它成了大悟县的城关鎭。昔日的二郞店是个小店舖。街道长不过五百米，宽不过四米，房屋破旧矮小，且有的被战祸摧残，有的遭洪水冲击，致使有的房屋坍塌，瓦砾成堆，杂草丛生，不堪入目。在这
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盈余，历年积资颇有可观，乃于民国初年创办内河轮船公司，航行于杭州富阳桐庐间，航运事业利润本厚，加之该店自己装运来货，诸多便利，故不数年间已成当地钜富。另一位乙君，在富阳开设药店，其本性慈善，乐善好施。有天有一乞丐卧病在他所开之店前街道上，乙君见之怜其孤苦，将该乞丐留住家中，并请医服药妥为照料，经一二月后，该乞丐病愈辞别而去，临行时谓乙君曰：诸承照料，愧无以报，惟我藏有秘方一张，照方配制丸药，可治疟疾，甚为神效，监制发售，必有利润可图，聊表谢意。后经乙君照方
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埠子集，由北门进入，经过扒头街，再往南走，望见右边有一座二层楼碉堡式的建筑，再过去不到二十码，有一排瓦房店面，就是朱震泰烟店。进门右边是卖烟柜枱，当中是走道，左边是刨烟师傅的工作场所。朱震泰老主人，原籍鎭江，可能在民前就迁来埠子集定居。大老板去世甚早，未曾见过，叫什么名字也不知道。他有四子。隔壁二老板名叫席珍，也有四子。他那时已有五十来岁，上唇留一排黑胡子，每天手拿长烟管，有时出南街自己开的隆泰烟店，或者到左边街赵姓干货店，略事盘桓，因为赵老板也是鎭江
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六十年代，定海城关大饼店最叫得响的是西大街陶家弄口「李大岳大饼店」。该大饼店的油酥大饼，色、香、味俱全，饼上的芝麻撒得非常均匀，摊熟的大饼一溜儿堆在圆桶形的灶沿上，香喷喷的，一咬滋滋响，大饼酥得一层层都可剥落，是当时城关居民早晨果腹的美食。每天淸晨，当四邻五舍还沈湎在酣梦中时，大饼店就落排门架柴升火了。和面、抠粉、拌盐、掺酥油，再抹上一层菜油，撒上芝麻，然后将一个个生面饼摊到炉火正旺的炉膛里，没一刻一炉喷香的油酥大饼就出炉了，香气溢了一街。记得那时候我们
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我在民国三十九年随军来台，虽然在大陆拥有几千册成套的书籍，可是一旦步上征尘，这些书籍的命运也就陷入不可知的劫运中了。来台驻防在苗栗，那时心情异常忧伤，有一天进入一家书店中，看到那些书册，大部来自上海市，忽然在书架上看到一册上海广益书局出版的「唐诗三百首」，这册唐诗的出版时日尙是民国初年的旧品，看了看倍感亲切，因为我在大陆的家中也有这么一册唐诗，今天遇到了这册唐诗，有点儿似曾相识之感，花了很少的价钱，把它买了。今天这册唐诗已显得破旧不堪，但是我面对故友
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做好蒸好后再称一下，多出的份量就是面的份量，照每斤几文算。回家后藏在罐子里，要吃几个就拿几个出来蒸了吃。烧饼店过去是一家豆腐店。他们一家老早就起身将隔夜泡好的黄豆磨成浆，磨时或用人工或用驴子。将浆倾入布袋中滤，滤出的汁下锅煑成豆腐浆，剩余的滤脚就是豆腐渣，卖给鄕下人喂猪。豆腐浆烧热后，面上渐渐成皮，用小木杆或竹片挑起即成豆浆皮。做好若干豆腐皮后，即将豆浆扚入大桶中加卤汁或石膏水即凝成豆腐脑、如将豆腐脑倾入有布垫子方木型中即渐成豆腐。我母亲喜欢吃豆浆，由我
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记得在十多年以前，是个暑天，雨少，太热，胡伯玉先生说过下边的三句话，地点是在新店，却不是同一时间，现在写出来，留作追思纪念。一、「我很对不起邻居」，他即刻说明原因：「天气这么热，好久又未下雨，我每天上班下班，所坐之汽车，开到门前这个小巷子时，路是土路，因车开过，尘土四飞，邻居们都是平房低墙，实在问心不安，不知何时，才能改善呢！」他所说之小巷，即是现在之新店安康路一段一六一巷，早已成为水泥马路了！二、「各尽各责」，他解释事实所经过是这样的，「有个学生，考入
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的斡旋，李虽犹豫不决，总算将李的余部「招安」，他的大枪营长脱离了他，张大松部去沛县了，他几乎已成了光杆司令，后又到山东定陶县活动，不久就得知李在他的家鄕马店鎭死于非命。父亲说：「多行不义，必自毙」。丰县县城沦陷后，大吴庄老家屡遭日伪洗刧，不得已，弃耕而搬家到大孙庄，并在村之东南隅建屋立户。抗战末期，父亲带领本仁大哥，本立二哥去皖北太和县求学，路经日伪区，必须到丰县城里办日伪的假「良民证」，和日本汉奸打交涉。到大后方上学的学生一经日伪查出，轻则灌凉水辣椒面子，送
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