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要吃的西瓜先吊在水井里凉,吃起来就会更冰凉一些,这是没有电冰箱时的变通办法。香瓜一次不能买太多,因为容易腐烂。在香瓜快上市前,我们小孩子们就开始准备削香瓜皮的土制刨刀,制法是将一个椭圆形蚌売在磨石上磨出中间一个小圆洞,洞口边磨得很锐利,虽然磨时要费些功夫,但削起瓜来非常管用。至于夏天的飮料,那只能以冷红茶解渴,虽然那时候有一种名叫荷兰水的飮料出售,但并不普及。我在松江省中读初中时,在学校里学到自制弹子汽水的方法,放暑假时就购买几个弹子汽水瓶和柠檬酸、小苏打、糖精及
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